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(無題)

 投稿者:  投稿日:2009年 6月23日(火)14時39分15秒
  まるまさんどうも有難うございます^^
かるなぁはいつも利用してたんですがベジハムは初めてです。
このあいだ久しぶりにタンパッキーをネットでだめもとで検索したら見つけました。
「はまゆりドットねっと」というサイトで販売されていました。
http://www.hamayuri.net/index.html
種類も格段に減りましたが、引き続き製造されてるようで安心しました。
う〜ん、業務委託か何かでしょうか?縮小されたんでしょうか…^^;

草食系男子についてですが、私の旦那は結婚当初から常々「このヒトって草食動物系の顔だよなぁ…」と思ってたので、この言葉を聴く度に、言葉を真似されたようでいい気分しません(−−)
早く廃れて欲しいです^^;
因みにうちはペスコベジです
 

肉なしデー

 投稿者:名乗るほどの者じゃ御座銭  投稿日:2009年 6月16日(火)13時32分47秒
  ポール・マッカトニーさんらが週に一回はベジろうぜ!と呼び掛けてるみたい。
草食系の話ですが、コンビニでベジ弁当を取り扱う流れには絶対ならないんでしょうね。
 

はじめまして〜

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 6月15日(月)11時20分14秒
  >>カメラさん
はじめまして〜。
私の家は夫と二人暮らしですが、夫はまったくのノンベジですよ。

いきなりベジになれば、やはりご両親はいろいろご心配されると思いますけど、
栄養学的にみても、まったく心配ないですから。

ただ、人の感情はそう簡単には変わらないので、ゆっくりと打ち解けるようにしていけばいいんじゃないかなぁ。

これからもどうぞよろしくです。


>>龍さん
草食系男子を言い始めたのは、誰なんでしょうねw。
またどこかの広告代理店が、なにかを「流行らせよう」としてやってるのかなぁ。
いきなり「婚活」なんて言葉も出てきたし、
「肉食系女子」なる言葉まで出てきたら、いったいなにがなんやら。

いずれにせよ、ベジには迷惑な話です^^。
 

はじめまして

 投稿者:カメラ  投稿日:2009年 6月12日(金)16時30分9秒
  はじめましてです。
私もベジになって、半年くらいです。
体を壊したことがきっかけで、ベジになりました。
しかし、5人家族の中で一人だけのベジなので、ちょっと大変です。
皆様、ご家族もベジなのでしょうか?
一人だけ、ベジなので、両親には心配されてます・・・。
 

それにしても

 投稿者:  投稿日:2009年 6月11日(木)10時50分46秒
編集済
  あの、婚活用語(?)の『草食系男子』っていうの、勘弁して欲しいよなぁ。
ベジ男のイメージが誤解されるよなぁ。
第一、その『草食系男子』って別にベジタリアンじゃないんだし。(笑)
 

睦さんこんにちわ

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 5月31日(日)20時40分34秒
  どもども。はじめましてです。
返事が遅れてすみませんです。

かるなぁってところに売っている、「ソイハム和風1.1kg」ってヤツが、
タンパッキーと同じものです(PB商品)。
http://www.karuna.co.jp/cgi-bin/db_i/list.cgi?act=popup&category=fo01&id=105

今、確認したら、ニッテツファインプロテクツのHPが見られなくなってますね。
ちょっと調べてみます・
 

タンパッキー

 投稿者:  投稿日:2009年 5月11日(月)13時45分12秒
  まるまさん初めまして。HPを拝見させて頂いております。
私も一昨年よりタンパッキーを愛用してるんですが、この度最後のを使い切るので新しく注文しようとしたら、HPが無くなっていてメールも使用出来なくなっており、直接タンパッキーの会社に電話をかけたら「事務所が移転したのでおかけ直し下さい」とガイダンスが流れました。
新しい番号に電話を掛けたんですが何回かけても電話に出られません。
前回の注文より半年ほど経っております。まるまさんやこちらをご覧になってる方に訊けば何か分かるかも、と思い書き込みさせて頂きました。
情報をお寄せ頂ければ幸いです。
 

ビーガンダイエット

 投稿者:nano  投稿日:2009年 5月 5日(火)22時47分48秒
  ハジメさん、こんにちは

ビーガンダイエットの企画の後について関心があります。
普通の食生活に戻ったときの危険に遭遇するのではないかと。
過去に1月ダイエットをやりましたが、その際中にはやたら脂っこいものが頭の中を駆けめぐりました。
しかし、目標達成後その妄想を実行したら丸一日転げまわるほどの腹痛を経験しました。今思えばそれは胃の痛みではなく軽い膵炎だったのではないかと思います。
祖母、母と膵臓がんでなくしていますのでその推測は外れてはいないと思います。同じ形質を受け継いでいるようで膵臓はあまり強くないようです。
また、人類がアフリカからヨーロッパに進出するにもかなりの世代を要したようです。冷涼な期間が長くその期間は肉しか食べられなかったけれど体がそれになかなか順応しなかったからだそうです。ヨーロッパ人に比べると日本人ははるかに脆弱。
どうぞ普通食に戻るときはソフトランディングを。
 

合宿免許

 投稿者:naccs  投稿日:2009年 3月26日(木)12時49分10秒
  皆様初めまして、naccsと申します。
早速ですが、調べてることがあってこちらに辿り着きました。
ベジになってから普通免許を取得された方、どのようになさいましたか?
通学より合宿が手頃な反面、アレルギー対応のはあるものの、ベジ対応は合宿には見つからず、ベジと知られて周りに引かれないかとか色々悩んでます。
かといって通学ですと夜勤の関係でなかなか近所に無いと。
 

ビーガンダイエット

 投稿者:ハジメ  投稿日:2009年 3月12日(木)03時05分29秒
  90日間ビーガンダイエットはじめました。

http://www.crs-one.com/diary/category/vegan

ヒマでしたらよんでみてください。

http://www.crs-one.com/diary/category/vegan

 

全ては繋がっている?

 投稿者:Kushishu  投稿日:2009年 3月 9日(月)01時15分33秒
  けんだまさんの言う通り、実際自分が動物を口にしなくても、
自分のせいでたくさんの動物が亡くなっているのでしょうね。。。
もう、動物たちの命の犠牲無しでは暮らしてはいけない世の中になっていますね。

いつからこうなったのでしょう?

自然界では、何か1種類の動物がいなくなるだけで、
他の動物や植物にも悪影響を及ぼす、ということをよく聞きますが、
逆に、地球から存在しなくなっても地球に一番害が無いのは、人間だそうです。
地球は、人間がいなくても成り立つ、という話を聞きました。

どいうか、人間が地球という命の邪魔をしているように思えてなりません……。
私たち人間って、いったい地球で何をしているんでしょう。。。

http://veganese.donburako.com/

 

いのち について

 投稿者:けんだま  投稿日:2009年 2月22日(日)12時07分47秒
  ベジタリアン生活をする理由は人によって様々ですが、

ベジタリアンになったことによって自分が日々手に取る買い物の一個一個、
自分が口にする食品の一つ一つの家庭にまで目がいくようになる

自分がどのような社会の仕組みの中で生かされているかを知るようになるきっかけになると思います。

合鴨農法は合鴨を結局殺すことになるからNG?
では利権まみれの化学農薬、合成肥料たっぷりで工業的に生産されたコメならOKなのでしょうか。
それなら動物の犠牲はないのでしょうか?
そんなわけないはず。
薬剤を使って虫を殺しまくった犠牲の上の農産物です。

お野菜しかり。
市場にあふれる野菜のほとんどはFI品種。
人間が品種改良しまくってできたお野菜。F1でできた野菜の種を取ってまいても
同じ性質の野菜はできないように操作された種です。

これってOK?

現代社会が植物という生命をいじくってできたものです。

さらに野菜を大きく、コクのあるものに仕上げるために使われる窒素肥料、
これは鶏糞糞牛糞の発酵堆肥が使われます。

たい肥の元となっている牛や鳥の餌のほとんどに遺伝子組み換え作物の飼料、
ホルモン剤に抗生物質などが含まれた合成飼料が使われています。

これでもOK?

ベジタリアンになりさえすれば動物の犠牲を作らずに済むというわけでは一概には、ありません。


ベジタリアンになり 食をかえていくことで今までそんなに意識を向けなくてよかった
社会の仕組みにしっかりと目を向けその中から自分の歩む道を選んでいかざるを得なくなります。

もちろんそこから目をそむけたまんま生きてゆくことだってできるし
「そんなこと言っていたら何も食べられなくなる!!」と絶望感に打ちひしがれるかもしれません。

でもこれは実際ほんとうにおこっている話でもあります。

「自然農法の野菜は高くて買えない!!」
自然農法の野菜がどれだけの手間をかけて作られているか、
それが生産効率という視点で考えれば大量生産大量消費という社会システムにはそもそも合わないのですから比べること自体がおかしい。
まず食べ物=買うものという風に考えるからおかしい。

野菜も肉も魚も卵も命の恵みです。 お金にすべて換算して安い高いで価値を推し量るのは人間の勝手な判断です。


資本主義経済システムの社会の中で、生命をはぐくむ農業でさえ金儲けの道具に利用された結果であり、すべての人間が農業やら漁業やら酪農やら食べ物を作り出す仕事につかなくても金さえ出せば食べ物が手に入る社会の仕組みになったから起こった問題です。


そのなかで自分がどのように生きていくか。
人間一人ができることなんて限られています。

だから自分のできることをやったらいいのです。目をそらさずに!

インターネットもある新聞もニュースもある、たくさんの書籍も出ています。

自分の身の回りにあふれている命がどのような過程を経てそこにあるのか、
それを知るだけで自分という命を自分がどのように責任を持ってはぐくんでゆくのか
そこに目を向けるよい機会としてベジライフをたのしんでもらいたいものです。
 

(無題)

 投稿者:ベジタロー  投稿日:2009年 2月20日(金)23時06分24秒
  ありがとうございます、せっかく大豆蛋白まで使っているのにねー  

残念ながら・・

 投稿者:名無し  投稿日:2009年 2月20日(金)18時31分43秒
編集済
  原材料の一部に豚肉を含む。
http://housefoods.jp/products/catalog/pkgview.php?cd=82497&ct=1
http://housefoods.jp/products/catalog/pkgview.php?cd=82498&ct=1
 

ハウス 朝カレー

 投稿者:ベジタロー  投稿日:2009年 2月19日(木)21時38分34秒
  これってベジでしょうか?どなたか知ってますか?  

(無題)

 投稿者:テルミット  投稿日:2009年 2月 6日(金)11時47分54秒
  >>まるまさん
”思い切りヒマだって、なにか作れるものはないかなー”=”情報を発信したいから”だと思いますが
意図が無くてもネットに載せた時点で発信していることになります
それはともかくとして、まるまさんのスタンスはわかりました
ありがとうございました

>>nanoさん
なるほど道理です
そこに野菜があるから食うと言うことですね
とてもよくわかる 的を射た返信をありがとうございました

>増えすぎて野生化
故に食用にするのだと思います
農家もそこら辺に気を遣って貰えると良いのですが、相手は飛んでしまうものなので難しいのだと思います

>七面鳥
同様の理由で増えすぎた分を出荷するのだと思います

http://chimichi.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-b45f.html

 

十人十色では?

 投稿者:nano  投稿日:2009年 2月 5日(木)12時14分59秒
  >>テルミットさん
はじめましてnanoです。
ベジの在り方や考え方は人それぞれ。ここに集う人はその違いは批判しないというスタイルのようです。たぶんその手のベジにまつわる議論は身の回りに起こっているだけでもうんざりだからかも。
また,農産品について特に表示でもされていない限りどのようにして栽培されたかは普通はわかりません。ちょうどお金がどのようにして枷ぎだされたかがわからないように。子供が不倫で生まれてきたのかあるいは嫡出子として生まれてきたのかは見ただけではわからないように。更に,昔聞いた話ですが食べ物なんて作っている現場を見ると一気に食欲をなくすとか。例えば食材が熱いので手の平にペッペとツバキはきかけて手を冷やすとか。
でも僕等は野菜は野菜として,お金はお金として,子供は子供として見ます。何らの区別もしないのが普通なはず。もしかしたら僕等が口にしている農産品の中には故意か偶然かは別としても動物の死骸や骨を栄養分にして育ったものもあるかも。
たぶん合鴨農法の米は高いんでしょうね。個人的には輸入品の安いタイ米キロ当たり310円よりも安いものしか買えない超貧乏ですので。

>合鴨農法の鴨は殺されて食べられる。
 とばかりは言えません。本来はそういう目的かもしれませんが,ちょっと昔のニュースに増えすぎて野性化までしてしまっている等もありました。
>七面鳥農法も、その年の冬には殺されて丸焼きになるわけです。
記憶によると,これは猿対策かと。だとすれば通年で有効なはず。また自家用にしてもそんなに食べられないはず。生きたまま出荷するのかな?
 

あと

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 2月 5日(木)10時24分40秒
  まあ、のんびりしてるので、回答はそれほどせかさずに、
1年くらいをメドにして待ってればいいんじゃないでしょうか。

1年くらいおいておけば、いつか誰かが答えてくれるでしょう。
 

いえいえ

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 2月 5日(木)10時16分24秒
  >”情報を発信したいから”このWebページを作ったわけですよね?

いや、とんでもない。
作った時は「ヒマ」だったからです。
思い切りヒマだって、なにか作れるものはないかなー。
そういえば、私はベジタリアンだから、ベジタリアンのホームページでも作ろうかなー。

そんな感じで作りました。

以前からいる人は、よく知ってると思うのですが、
私は、ベジタリアンを宣伝しようという意図もないですし、広めようという思いもないです。

まあ、肉や魚を食わなくても、野菜食ってれば別になにも困らないし、
ムリに他の生命を奪う必要もないだろうし。
まあでも、ムリに奪ってる人がいるのも仕方ないだろうし。

なので、のんびりしてますので、
感想さえ思い浮かばないものは、誰か、感想が思い浮かぶ人が、いつかは書いてくれるだろうと思ってる感じです。
なので、「なぜ質問に答えないのか」といわれても、困るだけです(笑)。

牛乳のことも、誰かほかの人が話してるんだと思いますけど。
いろんな考えの人がいるので、それでいいんじゃないですかね。
 

意図ですか?

 投稿者:テルミット  投稿日:2009年 2月 5日(木)08時42分23秒
  意図は”聞きたいから”です。まるまさんは”情報を発信したいから”このWebページを作ったわけですよね?


過去ログを見たら、もう一つの掲示板に牛乳などのことの会話がありました。
そちらでは牛乳の件は大丈夫なようなので、こちらから移らせていただきます。
牛乳も合鴨農法も同じですよね?


まるまさんからは回答をいただけたので感謝しています。


合鴨ブログの人はベジタリアンではないので、質問する理由がありません。
何故そちらへ書かないといけないのでしょうか?

http://chimichi.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-b45f.html

 

意図がよくわからないのですが

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 2月 4日(水)22時13分45秒
  〉テルミットさん

私は「肉や魚を直接口にしないだけのベジタリアン」なので質問の意図も、なにを問題にしているのかもさっぱり分からないのですが、あえて感想をいうのなら
「ふ〜ん」

ですかね。

たぶん、その愛護系ベジ(いるのかどうか知らないですけど)の人が多く集まっているところで聞かれたほうがいいんじゃないでしょうか。
あるいはそのアイガモブログのところに直接書き込まれるとか。
 

合鴨農法・七面鳥農法

 投稿者:テルミット  投稿日:2009年 2月 4日(水)16時53分46秒
  合鴨農法の鴨は殺されて食べられる。
愛護系ベジの人は合鴨農法の米などは一切口にしないのでしょうか?
果樹園などで行われている七面鳥農法も、その年の冬には殺されて丸焼きになるわけです。
この時点で果物や作物の育成時に動物の命を奪っていないとは言えないですよね?

http://chimichi.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-b45f.html

 

何故

 投稿者:テルミット  投稿日:2009年 2月 4日(水)16時41分40秒
  質問に答えてくれないのでしょう?

http://chimichi.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-b45f.html

 

こんにちわー

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 2月 4日(水)12時31分4秒
  >島田真吾さん

はじめましてこんにちわ。
開店おめでとうございます。
私のほうからも、近日中にリンク張らせていただきます。
今後ともどうぞよろしゅうお願いしますです。
 

(無題)

 投稿者:テルミット  投稿日:2009年 1月29日(木)11時58分42秒
  ところで、この件が流されてしまったようですが・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/munouyakuyasai/diary/200812110000/
http://chimichi.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-b45f.html
どうなんでしょう?これ

http://chimichi.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-b45f.html

 

ロータス・フラワーズ・ワン

 投稿者:島田真吾  投稿日:2009年 1月27日(火)11時11分37秒
  こんにちは、「ロータス・フラワーズ・ワン」というベジタリアン・レストランが今年の2月6日に新規開店されます。地下鉄丸の内線の東高円寺駅近くです。フレンチとイタリアンをベースにしたメニュー構成になる予定です。ヴィーガンやマクロビにも、予約で対応予定です。ホームページはまだ開店予告のみですが、よろしくお願いいたします。

http://www.lotus-one.jp

 

パン粉って

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 1月17日(土)13時38分51秒
  基本、小麦粉とイースト菌と塩で作ってるから、だいじょうぶじゃないですか。
たまに、卵や牛乳などが入ってるパン粉もあるみたいだけど。

特に、三育フーズはベジタリアン専門のメーカーだから、そんなところで問題が生じることはないと思います。
まあ心配なら、三育フーズに聞きましょう。


>RFDmaximさん
そういえば以前、韓国に行った時に、
韓国宮廷料理の精進料理を食べたことがあります。
すごく豪華だった。
どこかに書いたような気がするんだけどなあ・・・。
 

三育

 投稿者:鬼鞭  投稿日:2009年 1月17日(土)09時23分13秒
  三育のレトルトタイプ、ミートボールやハンバーグってパン粉入ってますけど大丈夫?  

まだネットがつながってないです

 投稿者:まるま  投稿日:2009年 1月15日(木)12時35分19秒
  今、職場から。
新居にネットがつながるのは、まだまだ先のことらしい。
テレビも見られないですよ。

>ら さん
過疎の問題、もう少し農業に目が向かう政策があればいいんですけどね。
第一次産業に若者が「かっこいい」って思えるような、そんな感じの。

NPOやってる若者が、限界集落に住み始めて、そこが活性化されていったって話を聞いたことがあります。
これ、NPOじゃなくて、国策としてやってほしいですよね。

やっぱり地産地消だと思います。
自給率40%切ってるのは、やっぱ異常だと思う。
 

魚食べることにする

 投稿者:  投稿日:2009年 1月14日(水)00時27分3秒
編集済
  遺伝子組み換えかもしれないアメリカ産の大豆食品や小麦を食べて
ビーガンを追求するのがバカらしくなってきた。

残酷さで言えば、生きたまま火にかけられたり、切り刻まれたら
かわいそうだけど、水から引き上げられて窒息死(?)したもの
は問題ないんじゃなかろうかと思う。

店屋さんで買ったら、生産過程で生きたまま煮られていたり、
シュレッダーにかけられている可能性はあるけど、イスラム教
の教えでは「知らずに食べたら罪にならない」んだそうで、
問題ないと思った。

これで、ビタミンB12の問題は解決するし、魚と米とお菜を
食べていればフルータリアンより栄養のバランスも取れている
んじゃないかと。
 

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